Cos’è la certificazione MOCA?
La certificazione MOCA, ovvero Materiali e oggetti a contatto con alimenti, è un riconoscimento essenziale per chi, come Bermec, produce componenti per l’industria del food e perciò destinati a entrare in contatto con gli alimenti.
Chi la rilascia?
A rilasciare la certificazione MOCA in Italia è ICIM, un ente indipendente leader nel settore, nato nel 1988 come Istituto di Certificazione Italiano per la Meccanica. L’importanza di avere un ente di terza parte dedicato alle verifiche necessarie al rilascio della certificazione, consente alle imprese di dimostrare al mercato la corretta rispondenza ai requisiti legislativi.
Perché la certificazione MOCA è così importante?
Il D. Lgs. 29/2017, pubblicato in Gazzetta Ufficiale il 10.02 2017, stabilisce in Italia un regime sanzionatorio per le violazioni della normativa europea sui materiali e oggetti destinati al contatto con gli alimenti.
Va da sé dunque che un’azienda come Bermec che mira all’eccellenza come standard e che sempre di più si trova impegnata nella produzione di componenti per l’industia del food, vede il rilascio della certificazione MOCA come un ulteriore step verso il raggiungimento di una posizione di leadership in ambito europeo per quanto riguarda la meccanica di precisione.
Le verifiche effettuate come requisito per il rilascio della certificazione sanciscono la capacità dell’azienda di gestire sia i rischi derivanti da cessioni, sia quelli prestazionali dei manufatti, evitando e prevenendo qualsiasi alterazione nella qualità e salubrità degli alimenti con cui entrano in contatto.
La certificazione MOCA dà alle aziende la possibilità di disporre di una documentazione verificata per rispondere in modo adeguato ai controlli delle autorità preposte o alle richieste dei propri clienti, ma soprattutto consente di differenziarsi sui mercati di riferimento esponendo un marchio che sottolinea la propria serietà e affidabilità.
Grazie alla Certificazione MOCA, Bermec sale un altro gradino lungo la scala dell’eccelenza nella meccanica di precisione.
