Materiali idonei al contatto con gli alimenti

Cos’è la certificazione MOCA/FCM?

La certificazione MOCA/FCM è la certificazione italiana per i materiali destinati a entrare in contatto con gli alimenti È essenziale per un'azienda come Bermec poiché i componenti che produciamo per l'industria alimentare devono necessariamente essere idonei al contatto con gli alimenti. La certificazione MOCA/FCM fornisce una documentazione certificata, che consente di essere pronti alle ispezioni e alle richieste dei clienti, ma soprattutto permette alle aziende di distinguersi nei loro mercati mostrando standard elevati e affidabilità.

Perché la certificazione MOCA/FCM è così importante?

Il Decreto Legislativo n 29 del 10 febbraio 2017 impone sanzioni per la violazione della normativa europea in materia di oggetti destinati al contatto con gli alimenti Un'azienda come Bermec che punta all'eccellenza come standard e che lavora in misura sempre maggiore sui componenti dell'industria alimentare, vede in questa certificazione un ulteriore passo avanti verso la leadership europea nelle lavorazioni meccaniche di precisione Gli audit effettuati come prerequisito per il rilascio della certificazione confermano la nostra capacità di gestire i rischi legati sia allo spargimento di sostanze che alle prestazioni dei componenti siamo infatti in grado di evitare e prevenire qualsiasi compromissione della qualità e di garantire la sicurezza sanitaria degli alimenti con cui le parti lavorate entrano in contatto.

Con l'ottenimento della certificazione MOCA/FCM, Bermec compie un altro passo verso l'eccellenza nella meccanica di precisione.